Capstan Ready Rubbed, boite ronde bleue, version actuelle par Mac Baren
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Capstan Ready Rubbed, boite ronde bleue, version actuelle par Mac Baren
Capstan Ready Rubbed, boite ronde bleue, version actuelle par Mac Baren
La présentation du mythique Capstan Original Navy Cut (« bleu »), donc en flakes, a été faite ici pour la version actuelle par Mac Baren. Il est vendu en flakes en boite presque carrée bleue et en flakes brisés en boite ronde.
Ce fut un sujet de discussion entre fumeurs pour savoir s’il y avait une différence notable entre les deux. Une confrontation restait à faire.
J’avais récupéré une boite de Ready Rubbed (RR) encavée depuis des années et j’en ai achetée une récemment lors d’un passage en Italie. Aucune de ces deux versions n’est disponible en France, mais on en trouve en Italie ou en Allemagne.
Il existe de même une version Ready Rubbed du Capstan « jaune ».
Je me suis livré à un test : une boite encavée et une récente.
La boite ronde de 50 g de Capstan bleu RR renferme des morceaux de flakes. Ready Rubbed = émietté).
Inscriptions sur la boite : Made in Denmark by Mac Baren Tobacco Company.Original avy Cut CAPSTAN
Ready Rubbed ; au verso, Capstan Original RR. Ripe Virgina tobaccos..The Virginia tobaccos are pressed into a block, cut into slices and finaly rubbed out.
Je ne pense pas qu’il s’agisse d’une fabrication spéciale mais simplement de la mise en boite de restes de flakes brisés lors de leur découpe non commercialisables en flakes parfaits et de fins de gâteaux ou galettes pressées (cake). Un recyclage pour éviter tout gaspillage.
Pour ceux qui n’auraient pas encore lu la revue sur le Capstan bleu en flakes, un rappel historique.
Historique. Commercialisé en 1893, le Capstan a été créé en Angleterre, à Bristol, par les associés Watkins & Co et Henry Overton Wills, sous la marque " W.D. & H.O. Wills" (boite ronde bleue, fine cut), héritières de manufactures créées à la fin du XVIIIème siècle. Après la cessation d'activité des usines de la maque Sir Henry Wills créa Imperial Tobacco en 1990, en associant W.D. & Co et H.O.Wills avec John Player & Sons et quelque onze autres manufactures indépendantes (boite ronde bleue, coupe fine, ready rubbed), La fabrication est passée rapidement sous licence à Orlik Standard Tobacco Group (boite bleue rectangulaire verticale, puis boite carrée bleue). Le tabac a été longtemps commercialisé sous le nom de Capstan Navy cut Medium (flakes (boite ronde puis rectangulaire horizontale). Enfin, après cession d'Orlik, le Capstan est assemblé depuis 2013 par le danois Henrik Halberg chef blender et propriétaire de la compagnie Mac Baren sous licence Imperial Tobacco Ltd England, toujours sous le nom Capstan Original Navy Cut, en flakes donc (boite carrée bleue).
Une histoire assez complexe sur laquelle plane des zones d'ombre, notamment sur les différentes mises en boites dont on peut voir de ci de là des exemplaires "historiques". Si l'un d'entre vous a plus de précisions je mettrai à jour cette présentation historique sans problème. Il y a des différences de marquages entre une boite d'origine vendue sur le marché US et une boite vendue en Italie, par ex. De quoi s'y perdre.
Le Capstan est donc l'héritier d’une longue tradition anglaise quoique fabriqué désormais au Danemark.
Le Capstan était le tabac favori de Tolkien.
Venons-en à la version actuelle Mac Baren Ready Rubbed.
Le Capstan RR tout comme le ONC est un tabac « straight Virginia », en fait un mélange de Virginia jaune et de rouge (lemon and red virginia), Les feuilles subissent un traitement à chaud (flue cured) pour augmenter la teneur en sucres et un taux de nicotine peu élevé à moyen, puis ils sont pressés sous vapeur et coupés en flakes et émiettés pour le RR. En principe 100% naturel ... En principe, en fait avec ajout de mélasse pour en accentuer le côté sucré et d'un toping non identifié, mais sans aromatisation (autrefois de la fève de Tonka qui, comme pour l'Amsterdamer d'autrefois, donnait, selon ceux qui ont connu l'ancienne version, était très parfumé). Ne l'ayant pas connue je ne pourrais établir une quelconque comparaison.
La formule actuelle n’est plus bien évidemment celle des origines en raison des Virginias disponibles actuellement sur le marché mondial et du choix de Virginia du blender danois.
A l’ouverture de la boite : une bonne odeur de Virginia, des brins ni trop humides ni trop secs, prêts à l’emploi. Couleur du tabac brun, clair et jaune clair par endroits ; notes d’herbe fraîchement coupée, de fruits secs, pruneaux, raisins secs, de pain cuit au sortir du four, de miel brun.
Bourrage facile (opinion générale), plus facile que celui en Z pour les débutants. Testé dans une Dublin et une billaird, je trouve qu’il s’exprime mieux dans cette dernière forme.
Fumage. Les opinions émises ici et là sur la version RR sont assez contradictoires : plus fort, moins sucré, etc.
. Personnellement je n’ai trouvé aucune différence perceptible entre la version en flakes et celle RR. Idem entre une boite encavée flakes ou RR. Combustion facile, un tabac qui « fume tout seul » dirait un copain. Fumée légère. Fin de bol laissant une fine cendre gris/blanc. Sensation très agréable. Pas d'agressivité. Au fumage, qui gagne à être très lent pour dégager tous les arômes, agrumes, fruits secs, figues, foin fraîchement coupé, pas terreux, avec une pincée d’épices tout en étant « sucré », doux, légèrement acidulée comme un bonbon acidulé (agrumes). Touches d'amertume bien canalisée avec l'acidité des VA (dépendant du PH des muqueuses du fumeur).
La teneur en nicotine ne semble pas très élevée (tout dépend de la sensibilité personnelle à la nicotine).
Un tabac de « force » medium. Note room agréable aux dires de Madame.
Un tabac "nature" , bien nuancé sans être trop complexe (me semble-t-il), je dirais bien équilibré d’un bout à l’autre du fumage, pas nerveux, sans être « plat » comme certains Virginias déjà testés. Bref tout ce que j’attendais d’un bon mélange de Virginias. On peut lui reprocher un manque de personnalité, de caractère affirmé, mais bon, boff ! Question d’appréciation personnelle.
Un tabac qui, sans être une explosion de saveurs ni un chef d'oeuvre, peut constituer un all-day, et même une bonne entrée en matière pour un novice, en prenant les précautions maintes fois rappelées et qui ne pique pas contrairement à d'autres mélanges saucés de Mac Baren. On comprend sa popularité dans notre confrérie de pétuneurs de VA.
.
Pour résumer en quelques mots : doux, léger, nature, parfois espiègle comme certains VA, plutôt simple, crémeux, saveur très constante, sans prétention qui satisfait les papilles., un tabac sans souci, qui ne décevra ni ne lassera.
Bien que ne faisant pas partie de ma rotation habituelle, j'aime bien revenir toujours avec plaisir.
Comme toujours ces commentaires n'engagent que moi.
Je ferai un essai de cuisson au four comme je le pratique pour les flakes et y reviendrai. Ce n’est pas une hérésie a priori s’agissant de morceaux de flakes.
La présentation du mythique Capstan Original Navy Cut (« bleu »), donc en flakes, a été faite ici pour la version actuelle par Mac Baren. Il est vendu en flakes en boite presque carrée bleue et en flakes brisés en boite ronde.
Ce fut un sujet de discussion entre fumeurs pour savoir s’il y avait une différence notable entre les deux. Une confrontation restait à faire.
J’avais récupéré une boite de Ready Rubbed (RR) encavée depuis des années et j’en ai achetée une récemment lors d’un passage en Italie. Aucune de ces deux versions n’est disponible en France, mais on en trouve en Italie ou en Allemagne.
Il existe de même une version Ready Rubbed du Capstan « jaune ».
Je me suis livré à un test : une boite encavée et une récente.
La boite ronde de 50 g de Capstan bleu RR renferme des morceaux de flakes. Ready Rubbed = émietté).
Inscriptions sur la boite : Made in Denmark by Mac Baren Tobacco Company.Original avy Cut CAPSTAN
Ready Rubbed ; au verso, Capstan Original RR. Ripe Virgina tobaccos..The Virginia tobaccos are pressed into a block, cut into slices and finaly rubbed out.
Je ne pense pas qu’il s’agisse d’une fabrication spéciale mais simplement de la mise en boite de restes de flakes brisés lors de leur découpe non commercialisables en flakes parfaits et de fins de gâteaux ou galettes pressées (cake). Un recyclage pour éviter tout gaspillage.
Pour ceux qui n’auraient pas encore lu la revue sur le Capstan bleu en flakes, un rappel historique.
Historique. Commercialisé en 1893, le Capstan a été créé en Angleterre, à Bristol, par les associés Watkins & Co et Henry Overton Wills, sous la marque " W.D. & H.O. Wills" (boite ronde bleue, fine cut), héritières de manufactures créées à la fin du XVIIIème siècle. Après la cessation d'activité des usines de la maque Sir Henry Wills créa Imperial Tobacco en 1990, en associant W.D. & Co et H.O.Wills avec John Player & Sons et quelque onze autres manufactures indépendantes (boite ronde bleue, coupe fine, ready rubbed), La fabrication est passée rapidement sous licence à Orlik Standard Tobacco Group (boite bleue rectangulaire verticale, puis boite carrée bleue). Le tabac a été longtemps commercialisé sous le nom de Capstan Navy cut Medium (flakes (boite ronde puis rectangulaire horizontale). Enfin, après cession d'Orlik, le Capstan est assemblé depuis 2013 par le danois Henrik Halberg chef blender et propriétaire de la compagnie Mac Baren sous licence Imperial Tobacco Ltd England, toujours sous le nom Capstan Original Navy Cut, en flakes donc (boite carrée bleue).
Une histoire assez complexe sur laquelle plane des zones d'ombre, notamment sur les différentes mises en boites dont on peut voir de ci de là des exemplaires "historiques". Si l'un d'entre vous a plus de précisions je mettrai à jour cette présentation historique sans problème. Il y a des différences de marquages entre une boite d'origine vendue sur le marché US et une boite vendue en Italie, par ex. De quoi s'y perdre.
Le Capstan est donc l'héritier d’une longue tradition anglaise quoique fabriqué désormais au Danemark.
Le Capstan était le tabac favori de Tolkien.
Venons-en à la version actuelle Mac Baren Ready Rubbed.
Le Capstan RR tout comme le ONC est un tabac « straight Virginia », en fait un mélange de Virginia jaune et de rouge (lemon and red virginia), Les feuilles subissent un traitement à chaud (flue cured) pour augmenter la teneur en sucres et un taux de nicotine peu élevé à moyen, puis ils sont pressés sous vapeur et coupés en flakes et émiettés pour le RR. En principe 100% naturel ... En principe, en fait avec ajout de mélasse pour en accentuer le côté sucré et d'un toping non identifié, mais sans aromatisation (autrefois de la fève de Tonka qui, comme pour l'Amsterdamer d'autrefois, donnait, selon ceux qui ont connu l'ancienne version, était très parfumé). Ne l'ayant pas connue je ne pourrais établir une quelconque comparaison.
La formule actuelle n’est plus bien évidemment celle des origines en raison des Virginias disponibles actuellement sur le marché mondial et du choix de Virginia du blender danois.
A l’ouverture de la boite : une bonne odeur de Virginia, des brins ni trop humides ni trop secs, prêts à l’emploi. Couleur du tabac brun, clair et jaune clair par endroits ; notes d’herbe fraîchement coupée, de fruits secs, pruneaux, raisins secs, de pain cuit au sortir du four, de miel brun.
Bourrage facile (opinion générale), plus facile que celui en Z pour les débutants. Testé dans une Dublin et une billaird, je trouve qu’il s’exprime mieux dans cette dernière forme.
Fumage. Les opinions émises ici et là sur la version RR sont assez contradictoires : plus fort, moins sucré, etc.
. Personnellement je n’ai trouvé aucune différence perceptible entre la version en flakes et celle RR. Idem entre une boite encavée flakes ou RR. Combustion facile, un tabac qui « fume tout seul » dirait un copain. Fumée légère. Fin de bol laissant une fine cendre gris/blanc. Sensation très agréable. Pas d'agressivité. Au fumage, qui gagne à être très lent pour dégager tous les arômes, agrumes, fruits secs, figues, foin fraîchement coupé, pas terreux, avec une pincée d’épices tout en étant « sucré », doux, légèrement acidulée comme un bonbon acidulé (agrumes). Touches d'amertume bien canalisée avec l'acidité des VA (dépendant du PH des muqueuses du fumeur).
La teneur en nicotine ne semble pas très élevée (tout dépend de la sensibilité personnelle à la nicotine).
Un tabac de « force » medium. Note room agréable aux dires de Madame.
Un tabac "nature" , bien nuancé sans être trop complexe (me semble-t-il), je dirais bien équilibré d’un bout à l’autre du fumage, pas nerveux, sans être « plat » comme certains Virginias déjà testés. Bref tout ce que j’attendais d’un bon mélange de Virginias. On peut lui reprocher un manque de personnalité, de caractère affirmé, mais bon, boff ! Question d’appréciation personnelle.
Un tabac qui, sans être une explosion de saveurs ni un chef d'oeuvre, peut constituer un all-day, et même une bonne entrée en matière pour un novice, en prenant les précautions maintes fois rappelées et qui ne pique pas contrairement à d'autres mélanges saucés de Mac Baren. On comprend sa popularité dans notre confrérie de pétuneurs de VA.
.
Pour résumer en quelques mots : doux, léger, nature, parfois espiègle comme certains VA, plutôt simple, crémeux, saveur très constante, sans prétention qui satisfait les papilles., un tabac sans souci, qui ne décevra ni ne lassera.
Bien que ne faisant pas partie de ma rotation habituelle, j'aime bien revenir toujours avec plaisir.
Comme toujours ces commentaires n'engagent que moi.
Je ferai un essai de cuisson au four comme je le pratique pour les flakes et y reviendrai. Ce n’est pas une hérésie a priori s’agissant de morceaux de flakes.
clod46- Pipes & Tabacs
- Messages : 146
Re: Capstan Ready Rubbed, boite ronde bleue, version actuelle par Mac Baren
Tiens nous au courant lorsque tu feras ton essai de cuisson au four.
Une revue plaisante à lire avec un tabac qu'il me plairait bien de gouter.
Merci clod46
Une revue plaisante à lire avec un tabac qu'il me plairait bien de gouter.
Merci clod46
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Un livre est bon si l'auteur dit tout ce qu'il faut, rien que ce qu'il faut et comme il faut. Aristote
régis- Pipes & Tabacs
- Messages : 3856
Date de naissance : 08/05/1953
Age : 70
Localisation : Bruxelles
Re: Capstan Ready Rubbed, boite ronde bleue, version actuelle par Mac Baren
Je vais t'avouer que je n'ai jamais goûté ce tabac qui apparait pourtant comme
un incontornable dans ce que j'ai lu sur internet, et je me range encore une fois
du côté de notre ami régis en attendant que tu nous donnes tes impressions sur
cet essai de cuisson au four.
un incontornable dans ce que j'ai lu sur internet, et je me range encore une fois
du côté de notre ami régis en attendant que tu nous donnes tes impressions sur
cet essai de cuisson au four.
_________________
Les fumeurs de pipes passent beaucoup de temps à nettoyer, préparer et s'amuser avec leur pipe, ils n'ont pas le temps d'avoir des problèmes.
Bill Vaughan.
macbaren- Pipes & Tabacs
- Messages : 4521
Date de naissance : 01/12/1955
Age : 68
Re: Capstan Ready Rubbed, boite ronde bleue, version actuelle par Mac Baren
En tout cas clod46 ton exposé est des plus complets, c'est enrichissant
d'en apprendre autant sur ce tabac. Je te tire mon chapeau.
d'en apprendre autant sur ce tabac. Je te tire mon chapeau.
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De gustibus et coloribus non est disputandum
Gilles- Pipes & Tabacs
- Messages : 3781
Date de naissance : 26/03/1980
Age : 44
Localisation : Bordeaux
Re: Capstan Ready Rubbed, boite ronde bleue, version actuelle par Mac Baren
Une chose certaine, c'est que tu sais communiquer ta passion pour les tabacs en donnant envie dit gouter.
Je suis curieux de lire tes impressions après tes essai de cuissons.
Un récit passionnant.
Merci Clod
Je suis curieux de lire tes impressions après tes essai de cuissons.
Un récit passionnant.
Merci Clod
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----------------------------------------------Je n’ai pas de talent particulier. Je suis seulement passionnément curieux.---------------------------------------------
Albert Einstein
boufardo- Pipes & Tabacs
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Pascal- Pipes & Tabacs
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Age : 56
Localisation : Montpellier
Re: Capstan Ready Rubbed, boite ronde bleue, version actuelle par Mac Baren
Encore une fois Claude et comme je l'ai dit sur bien des forums tu es un expert
dans l'approfondissement des tabacs, tes revues sont exceptionnelles et après
lecture on a une seule envie, se procurer le tabac que tu as cité et le goûter.
Merci à toi. Sincèrement.
dans l'approfondissement des tabacs, tes revues sont exceptionnelles et après
lecture on a une seule envie, se procurer le tabac que tu as cité et le goûter.
Merci à toi. Sincèrement.
_________________
------------Je te laisse ma femme et ma pipe... Surtout prends bien garde à ma pipe. (Gavarni)------------
HOLAF- Pipes & Tabacs
- Messages : 2174
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Localisation : Latitude :24°41.6760 S Longitude :127°48.2400 W
clod46- Pipes & Tabacs
- Messages : 146
Re: Capstan Ready Rubbed, boite ronde bleue, version actuelle par Mac Baren
elle est vraiment très belle clod46
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Les fumeurs de pipes passent beaucoup de temps à nettoyer, préparer et s'amuser avec leur pipe, ils n'ont pas le temps d'avoir des problèmes.
Bill Vaughan.
macbaren- Pipes & Tabacs
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Date de naissance : 01/12/1955
Age : 68
Re: Capstan Ready Rubbed, boite ronde bleue, version actuelle par Mac Baren
Totalement mon genre cette Morel
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régis- Pipes & Tabacs
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